Мягкость согласных обозначается двумя способами:

1) при помощи мягкого знака Ь: пальба, зыбь, усадьба, Борька, льгота;

2) при помощи букв Е, Ё, Ю, Я, И: песня, река, серия, ситец.

Не всегда мягкий знак Ь обозначает мягкость согласных; например, после букв Ч, Ш, Щ, Ж: молодежь, помочь, настежь, несёшь, разрежь.

Можно заметить, что буква Р в словах угор и угорь звучит по-разному (твердо и мягко). Но помочь и вымышленное помоч звучат одинаково твердо.